ГАЛЕРЕЯ
Пищевое Оборудование для Малых и Средних производств,Личных Подсобных Хозяйств,Ферм,Охотничьих хозяйств.
мы производим и реализуем
01
02
03
Инъектор посолочный электрический ИР-1М
термокамеры КОН-5
и ФКУ-1 востановленые
Массажер/Маринатор (вакуумный).
Предназначен для: Ресторанов,Баров,Магазинов,Малых производств.
Объем - 50 литров.
Полезная загрузка - до 35 кг.
Сеть: ~220V
Мощность: 0,18 kW
Насос создаёт Вакуум за 1 мин.40 секунды -- до (-1)
Установлен Таймер времени. Цикл - до 15 мин.
Вращение барабана в одну сторону.
1. Назначение.
Инъектор ИР-1М предназначен для шприцевания рассолом курицы, рыбы и мяса.
2.Технические характеристики.
Установленная мощность, кВт/А .......0,37/2,5
Напряжение питающей сети, В/Гц........ 230/50
Рабочее давление, bar..... до 3,5
Габаритные размеры, мм........ 330х220х200
Цикл работы (работа/перерыв), мин …… 120/ 15
Длина/диаметр иглы, мм. материал н/ж сталь …… 215/4
Масса, кг...........8,5
Опция: Дополнительный распределитель с тремя (3) иглами диаметром 3мм.
Длина/диаметр иглы, мм. материал н/ж сталь …… 215/3
По заказу: можно комплектовать иглами диаметром 2мм.
Загрузка по продукту-150кг.
Мощность- 20kW.
Функции: Сушка, Варка, Копчение.
Очень надежная и простая в эксплуатации термокамера для изготовления колбас, сосисек, сарделек, деликатесной продукции и тд.
Можно коптить сыр или рыбу.
Если надо холодное копчение?- подскажу как сделать практически даром(затраты от 2 т.руб.)
Камера универсальная!!!
Функции: сушка,варка,копчение.
Допускается - кратковременная обжарки продукта.
Камера выполнена полностью из нержавеющей стали.
а так же поможем подобрать и наладить, как линию так и одно устройство ;
вы оплатите товар при получении;
работаем по всей России .
работая с нами вы получите надежное оборудование
оборудование
для переработки мяса и рыбы
ул. Алтуфьевское шоссе Москва Россия +79057716650